江蘇食品藥品職業技術學院嬰幼兒托育服務與管理專業介紹:
江蘇食品藥品職業技術學院嬰幼兒托育服務與管理
培養目標：本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握嬰幼兒保育、保健、教育等基本知識和技能，能勝任在各類托育機構、早教機構、社會福利機構、幼兒健康管理機構等從事幼兒保育、教育、幼兒發育監測與評價、健康指導、幼兒教育、家教指導等工作及自主創業的高素質技術技能型人才。
核心課程：本專業主干課程主要有嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒心理學、嬰幼兒教育學、早期教育與實踐、鋼琴基礎與嬰幼兒歌曲彈唱、嬰幼兒舞蹈與律動、幼兒美術、嬰幼兒常見疾病預防、嬰幼兒教育活動設計與指導、嬰幼兒感統訓練與指導、奧爾夫音樂教學法等。
江蘇食品藥品職業技術學院:
江蘇食品藥品職業技術學院坐落于周恩來總理的故鄉——江蘇省淮安市，是經江蘇省人民政府批準、國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的全日制普通高等學校，是一所獨立設置的以食品科學為特色的高等職業技術學院。
江蘇食品藥品職業技術學院建校歷史
學院的前身為始建于1960年的江蘇省食品學校和始建于1964年的江蘇省淮陰專區供銷商業學校(后改名為江蘇省淮安經貿學校);2002年，江蘇省食品學校、江蘇省淮安經貿學校合并升格為江蘇食品職業技術學院;2013年，經江蘇省教育廳批準，正式更名為江蘇食品藥品職業技術學院。
江蘇食品藥品職業技術學院辦學規模
截至2018年1月， 學院占地1269畝，總建筑面積近28萬平米，實驗實訓設備總值近1.2億，館藏圖書達80萬余冊;有在編教職員工608人，專任教師434人，全日制在校生9222人;學院設有10個二級學院，3個教學系部，共開設45個專科層次專業。2019年12月，被教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位(B檔)。
江蘇食品藥品職業技術學院師資力量
截至2019年2月，學校現有教職工610人，校內專兼任教師469人，引進或聘任來自企業一線的各類兼職教師496人。校內專任教師中，教授43人、副教授205人，碩士以上學位300人，其中博士39人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻中青年專家、“333工程”“青藍工程”培養對象、教學名師、雙創博士、中國烹飪大師等高層次人才42人;擁有食品加工技術、生物技術及應用等2個省級優秀教學團隊。
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