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食品營養(yǎng)與檢查

  • 專業(yè)人氣:已有3032人瀏覽
  • 更新日期:01-16
  • 所在地域:四川 雅安
  • 學(xué)校名稱:雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 學(xué)校簡稱:雅安衛(wèi)校
  • 聯(lián) 系 人:鐘老師
  • 學(xué)校地址:四川省雅安市育才路130號
  • 衛(wèi)生信息招生類中排名34,地區(qū)排名0
    這里有雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢查專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢查培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢查就業(yè)措施等信息。
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    雅安衛(wèi)校食品營養(yǎng)與檢查培養(yǎng)目標(biāo)

    本專業(yè)培養(yǎng)具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論,掌握食品營養(yǎng)成分及衛(wèi)生指標(biāo)檢測技術(shù),能勝任食品企業(yè)、商檢部門、功能性食品開發(fā)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的安全衛(wèi)生檢測和管理工作的高級實用型人才.

    雅安衛(wèi)校食品營養(yǎng)與檢查主干課程

    計算機(jī)應(yīng)用;無機(jī)及分析化學(xué);有機(jī)化學(xué);食品化學(xué)分析;食品生物化學(xué);食品營養(yǎng)學(xué);食品衛(wèi)生;食品安全法規(guī);食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);食品添加劑;食品工藝學(xué);現(xiàn)代儀器分析技術(shù);食品微生物檢驗;食品理化檢驗;食品感官評定;食品包裝技術(shù)及摻偽檢測。

    雅安衛(wèi)校食品營養(yǎng)與檢查就業(yè)方向

    畢業(yè)生可在工商行政管理、海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗檢疫等單位從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗工作在食品(含保健食品)生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)從事品質(zhì)控制、技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作,還可在餐飲行業(yè)從事質(zhì)檢、采購和營養(yǎng)膳食指導(dǎo)工。
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